Collection: Plateau à thé | Support à théière

Plateau à thé et support à théière : les gardiens silencieux de la cérémonie du thé chinoise

Un héritage de l'esthétique du thé oriental

Le plateau à thé ( chapan ) et le support à théière ( hucheng ) sont les « fondements » tacites de la cérémonie du thé chinoise, dont les origines remontent à la culture du thé des dynasties Tang et Song. À l'époque Tang, les plateaux à thé servaient à ranger les ustensiles, tandis que la dynastie Song privilégiait les supports surélevés pour les tasses à thé jianzhan . Sous les dynasties Ming et Qing, avec la popularité croissante des théières Yixing, le support à théière est devenu un accessoire à part entière, soutenant humblement l'art de la théière. Les artisans adhèrent à des techniques ancestrales, les façonnant en porcelaine, en argile, en bambou ou en pierre. Leurs formes peuvent imiter la pleine lune (ronde) ou la pierre à encre d'un érudit (carrée), avec de subtils creux pour contenir les déversements, incarnant l'harmonie de « la rondeur du Ciel et la quadrature de la Terre » ( Tianyuan Difang ).

Support de théière ( Hucheng ) : le partenaire silencieux de la théière

Le support de théière est l' allié parfait de la théière. Son ingéniosité réside dans :

l   Gestion de l'eau : Une surface légèrement concave retient les gouttes, préservant ainsi l'élégance de la table à thé. Pour les théières en terre cuite de Yixing, un bassin d'eau chaude peu profond entretient la patine de la théière tout en maintenant la chaleur d'infusion.

l   Grandeur minimaliste : Un support en argile rustique met en valeur la texture d'une théière non émaillée ; un support en émail céladon aux motifs craquelés reflète des paysages miniatures. Le moins devient plus.

Plateau à thé ( Chapan ) : la scène où coule le thé

Le plateau à thé agit comme « un royaume pour la liqueur de thé », équilibrant fonction et art :

l   Brassage à sec ( Ganpao ) : Les plateaux en bambou ou en bois, au grain naturel, absorbent l'humidité pour un nettoyage propre, idéal pour des sessions modernes et sans encombrement.

l   Infusion humide ( Shi'pao ) : Les plateaux en ardoise ou en étain sont dotés de canaux de drainage discrets, guidant le ruissellement comme des ruisseaux de montagne, parfaits pour les rinçages audacieux et versés de thé vieilli.

l   Sagesse portable : les plateaux pliables font écho aux anciennes boîtes à thé de voyage, permettant de savourer une gorgée de sérénité n'importe où.

Là où l'utilité rencontre la philosophie

Les artisans anciens privilégiaient « la fonction avant la beauté » :

l   Sagesse matérielle :

l   L'argile absorbe l'excès de chaleur pour les thés fermentés.

l   L'étain conduit la chaleur pour préchauffer les tasses.

l   La pierre noire résiste aux rayures, consolidant ainsi l'installation.

l   Nuances ergonomiques :

l   Les bords du plateau sont légèrement inclinés pour un écoulement silencieux de l'eau.

l   Les supports restent à moins de 3 cm pour un versement sans effort.

Dans ces outils, des siècles de rituel rencontrent la praticité d'aujourd'hui.

Entre le plateau et le support coule l'histoire du thé, témoignage du credo de l'artisan : « Le récipient porte le Dao. »